이달의 맛 아빠는 딸바봉 썸네일형 리스트형 배스킨라빈스 9월 이달의맛 쌀떡궁합을 소개합니다. 9월의 배라 신규 아이스크림 쌀떡궁합 월초마다 찾아오는 배스킨라빈스 9월 이달의 맛 아이스크림을 소개합니다. 안녕하세요 끄적끄적입니다 오늘의 메뉴는 쌀떡궁합입니다. 매장에 사람이 많은 관계로 테이크아웃 해서 집에서 먹기로 했습니다. 이동하는 과정에서 아이스크림이 녹을 가능성이 있기 때문에 포장지에 드라이아이스를 하나 넣어줍니다. * 드라이아이스와 같이 넣어주는 이유는 아이스크림으로 전달되는 외부 열을 드라이아이스가 먼저 뺏어가기 때문에 아이스크림이 녹는 것을 방지해줍니다. *드라이아이스는 고체 상태의 이산화탄소 라고 하네요. *이산화탄소를 물에 넣게 되면 안개같이 뿌옇게 발생되는데 발생한 안개는 고체 이산화탄소가 아니라 냉각에 의해 공기 중 수증기가 응결된 작은 얼음 알갱이라고 하네요. *드라이아이스를 .. 더보기 이전 1 다음
