백종원 쭈삼 저리가라. 쭈꾸미 대패삼겹살 간단 레시피.
안녕하세요. 초보 요리사 끄적끄적 입니다. 오늘은 쭈꾸미 대패삼겹살을 만들어 볼거에요~! 쭈꾸미의 제철은 3월~ 5월이지만 11월에도 시중에서 구매할수 있기 때문에 제철은 이제 큰 의미가 없는것 같네요~! 저는 시장에서 쭈꾸미를 구매 했습니다~! 백종원 선생님의 쭈삼 요리가 티비에서 방영이되어 화제가 되기도 했는데요 백종원 선생님의 쭈쌈요리가 아닌 제 방식대로 진행해 보겠습니다. 레시피 주재료 쭈꾸미 400g, 대패삼겹살 400g , 대파 , 양배추, 밀가루 , 양파 , 풋고추 양념장 고추장 크게 1큰술 , 고춧가루 1큰술, 양조간장 2큰술, 설탕 2큰술, 소주 2큰술, 다진마늘 반스푼 , 후추는 툭툭. ※ 주의 : 양념은 미리 맛볼 것 각 가정마다 숟가락 크기 차이에 따라 양이 다르기 때문에 비슷하게 ..
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