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방문리뷰 및 요리리뷰/식사 리뷰

대전 정림동 도솔 순대국밥 리뷰

정림동 도솔 순대국밥 솔직후기

 

따뜻한 국물이 생각나는 계절

 

착한 점심 해결하기 위해 방문한

 

도솔 순대국밥을 소개합니다.

 

 

<매장내부>

 

물흐르는 듯한 손님들의 주문행렬

 

이 가게 좋은 리듬이야..

 

4인 기준 10개의 테이블이 마련되어 있습니다.

 

1인 혼밥도 가능!

 

 

<도솔순대 메뉴판>

 

메뉴가 정리되어 있어서 파고들기 좋아.

 

선지국밥도 끌리지만

 

여기선 역시 순대국밥을 밀어야지!!

 

순대국밥만 먹기엔 뭔가 허전해..

 

모듬순대() 도 주문!

 

돼지 트리플.. 너무 겹친건가.

 

 

<도솔 순대국밥 바람잡이 7인방>

 

깍두기 & 신선한 청양고추 & 마늘

쌈장 & 소금 & 다대기 & 새우젓

 

양념이 약하게 들어간 충청도식 깍두기.

 

시원하고 달콤하며 익기는 적당!!

 

깍두기만 봐도 입맛이 팍팍 돌고 있어.

 

신선한 고추 & 마늘

 

신선 그것만으로도 좋아.

 

밑반찬 상태를 보면 그 집을 알 수 있듯이

 

신선한 야채 상태로 점수 UP!

 

 

<끄적끄적‘s 셀렉션 모듬순대 >

 

돼지, 돼지, 돼지, 돼지, 돼지..

 

그런건가..

 

예상대로의 맛!!

 

하지만 그게 너무 기뻐..

 

오소리 감투 , 선지순대? , 그리고 돼지 부속.

 

오독오독한 것 같으면서도

 

말캉말캉 부드러운 오소리 감투 나이스!

 

돼지 부속과 슬라이스 마늘의 콜라보레이션!

 

순대가 붉으스름 한게 선지순대다!

 

선지순대 , 터무니 없이 너무 맛있어!

 

 

<끄적끄적‘s 셀렉션 순대국밥>

 

탱글탱글 소창이 듬뿍! 술 안주로 최고!

 

어울려..

 

구수한 국물에 들깨가루 까지 얹으면

 

아 이렇게 되는 건가..

 

구수함의 깊이가 달라..

 

 

<위장 100% 영업 종료>

 

오늘도 한 끼 해결!

 

돼지에게 감사.

 

도솔순대 주소

 

도로명) 대전 서구 계백로 1305

지번) 대전 서구 정림동 5-67

 

영업시간

 

오전 10- 오후 9시 까지

일요일 공휴일 휴무

 

평점

 

분위기 : ★★☆☆☆

청결함 : ★★★★★

신선함 : ★★★★★

서비스 : ★★★★★

가 격 : ★★★★☆

: ★★★★☆

 

정림동에 순대국밥 깔끔하다는 집이 있다는

 

 정보를 입수하고 즉시 방문하였습니다.

 

매장내부는 특별하게 인테리어 한 것은 없지만

 

전반적으로 깔끔하였으며 주방도 오픈식이다 보니

 

청결부분에 대해서는 한결 더 믿음이 갔습니다.

 

역시 예상은 빗나가지 않았고 밑반찬을 먹어본 결과

 

야채는 아삭아삭했고 깍두기 역시

 

신선하고 맛있었습니다.

 

순대국밥집에서 순대국밥만 먹기에는

 

 뭔가 아쉬워서 모듬순대를 주문.

 

돼지 부속과 순대 양은 4명에서 먹기에는

 

안성맞춤이었으며 일반순대가 아닌 선지순대 였습니다.

 

선지 순대라서 그런지 부드러웠으며

 

잡 내도 없었습니다.

 

하지만 순대 피(껍질) 이 약간 질겼습니다.

 

순대 부속은 전반적으로 SoSo.

 

오소리감투는 맛있었습니다.

 

Main 순대국밥은 소창이 가득했으며

 

 순대는 2~3개정도 들어있더군요.

 

소창을 아주 깨끗하게 씻었는지

 

 냄새가 전혀 안났습니다.

 

고릿한 냄새가 나야 좋아하시는 분들도 계시지만

 

 저는 깔끔한 것을 좋아하다보니

 

제 입맛에는 맞더군요..

 

 깔끔한 순대국밥을 좋아하시는 분들에게

 

 적극 추천 드립니다!

 

엄청 특별하거나 엄청 맛있지는 않지만

 

단돈 6천원으로 든든하게 한끼 먹는것도 나쁘지않은?

 

순대국밥집 이었습니다.

 

 정림동에 오시게 되면 꼭 한번 들려보시길 권장 드립니다!!

 

업체로부터 어떻한 협찬도 받지 않았으며

 

 제 돈주고 사먹어서 올리는 솔직 후기 글입니다.